| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 鲜肉馄饨热量/卡路里2052千卡 | |||

1、将猪肉剁成肉馅,分次加水搅匀。

2、葱姜切末,放入肉馅中。

3、肉馅中放入五香粉,生抽,盐。

4、最后来点香油,将馅充分搅拌均匀。

5、买来的馄饨皮。

6、加上肉馅,包成馄饨。

7、煮熟即可食用。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、润肠胃等功效;可与牡蛎、韭菜、菜花搭配;与茶叶、乌梅、驴肉相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益精气、健脾等功效;
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