| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 香炸杏鲍菇热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡,相当于打猎12分钟消耗的热量300 | |||||
1、杏鲍菇一个200克洗干净，沥干水份。
2、把杏鲍菇切断，然后用手撕成小段
3、面粉40克，淀粉40克，鸡蛋一个，盐2克，自制椒盐2克，水50克放一起调成顺滑的面糊
4、面糊静置15分钟
5、撕好的杏鲍菇放入面糊中均匀裹满面糊。
6、后入油锅炸至金黄捞出控油即可
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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