| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于乐队演奏52分钟消耗的热量240 | |||||
1、地瓜削皮切块。
2、炸~油烧开后改成小火后放入地瓜~~地瓜容易上色~~火不要大了。
3、炸成这样即可。
4、适量水和冰糖~慢火先将冰糖烧化。
5、冰糖溶化后开始起小泡~~慢慢变成大泡。
6、糖液慢慢变稠~糖色也变深。
7、气泡越来越小越来越密就OK了。
8、马上倒入地瓜块翻匀即可。
9、晾凉就可以吃咯。
10、可以当饭吃哦。
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有滑肠通便、降血脂、健胃益气等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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