花开海鲜真味汤的热量/卡路里_花开海鲜真味汤的做法

1、将土鸡切块，用清水洗净，用开水烫过，再次洗净。
2、放入灵芝1片、红枣4粒、姜片5片、桂圆2颗、党参少许、料酒、盐少许，用砂锅炖2小时。
3、用开水把蛤蜊抄一水。
4、把炖好的高汤放入锅内，随后倒入，切好的蘑菇片和鸡腿菇片、鱿鱼头、蛤蜊、豆腐（注意豆腐也要用热水超抄过，这样是为了去豆醒味）盖上锅烧开后，用小火炖半小时后，放入葱段，即可装盘。
5、装好入玻璃碗中，鱿鱼头就想盛开的菊花，故美其名曰---花开海鲜真味汤。

土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补虚损、益气等功效；可与首乌、茶树菇、薄荷搭配；与海虾、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；

蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、滋阴、化痰等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与柑橘、无花果、橙子相克，同食可能会引起不适；

鱿鱼头的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、预防糖尿病、疗头痛头晕等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、镇静、预防高血压等功效；可与豌豆、五花肉、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、增加食欲、促消化等功效；可与竹荪、莴笋、牛肉搭配；

花开海鲜真味汤的热量和减肥功效