| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜子 | 克 | 60千卡 | 597千卡 | ||
| 瓜子仁 | 克 | 91千卡 | 606千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 45千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 广式传统五仁馅热量/卡路里196千卡 | |||

1、用料

2、所有果仁烤熟,切碎丁

3、将碎果仁和果脯倒入大碗

4、混合均匀

5、加入盐,胡椒粉

6、倒入生抽

7、加入芝麻油

8、再加入冰肉

9、抓匀

10、加入白酒

11、倒入糕粉

12、抓匀即成
南瓜子的热量597千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性功能、补脾益气、提高性欲等功效;可与白糖、蜂蜜、槟榔搭配;与羊肉、羊骨、咖啡相克,同食可能会引起不适;
瓜子仁的热量606千卡(每100克);具有催眠、防衰老、预防心血管疾病等功效;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、滋润皮肤、润肺等功效;可与枣、莲子、毛豆搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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