| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香酥小油饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于排球12分钟消耗的热量480 | |||||
1、酵母粉用温水化开。
2、面粉里打一个鸡蛋，放盐，一小勺食用油，将化开的酵母倒入拌均匀后温水和面。
3、和好的面团放在温暖的地方发面（一个半小时左右）
4、发好的面做成小剂子。
5、擀成小面饼，不要太薄，中间用刀划出三条缝隙。
6、锅中放油，烧热后下油饼炸至两面金黄。
7、简单易做的家常小油饼ok了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、养血发胎等功效；可与羊排、桂圆肉、香椿搭配；与茶叶、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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