煎牛仔骨的热量/卡路里_煎牛仔骨的做法

1、准备好食材
2、牛仔骨提前一夜放冷藏解冻。拿出以后放在厨房用纸上把血水吸干
3、开始腌制牛仔骨，放入盐，橄榄油，姜蓉，蒜蓉，黑胡椒，料酒，胡椒粉，红酒一点一点，全部涂抹均匀，然后搓匀入味，两分钟这样就可以啦。按摩以后，放置15分钟
4、开始把胡萝卜，黄瓜，西兰花放入锅中加入黄油炒水，炒熟。5分钟以后可以捞起来，备用。接着开始煮意面，烧开水，放入意面，煮十分钟，过心，捞出来过一次冷水，装碗中备用
5、把过烧热，加入油
6、放入洋葱，翻炒
7、炒至洋葱有点焦黄
8、加入黄油继续翻炒，煸香
9、炒好洋葱以后，开始放入煎好的牛仔骨
10、煎至一面焦黄以后，翻面煎，然后倒入红酒，继续煎
11、我喜欢全熟的，大概煎了5分钟，几分熟大家自己喜欢。
12、把炒过水的黄瓜，胡萝卜，西兰花摆盘，意面摆盘，牛仔骨切段，我的分了三节切的。最后淋上黑椒汁就可以开动啦。

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、清污解毒等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强血管韧性、抗癌等功效；可与平菇、虾、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、消食等功效；可与狗肉、菠菜、蜂蜜搭配；与白萝卜、水萝卜、木瓜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热利水、健脑安神等功效；可与虾米、木耳菜、蜂蜜搭配；与干辣椒、包菜、橙子相克，同食可能会引起不适；

煎牛仔骨的热量和减肥功效