| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汉堡胚 | 克 | 157千卡 | 262千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 自制巨无霸汉堡热量/卡路里848千卡 | |||

1、烤箱预热,烤箱预热的同时在烤箱盒中铺上锡纸。

2、撒油,将薯条摊开,撒上盐和胡椒,将面包胚也一同放入烤箱盒,入烤箱

3、酸黄瓜和西红柿切片,生菜切条。

4、肉饼两面用煎锅煎熟。

5、此时,面饼烤差不多了,从烤箱内取出(土豆条继续烤),将面饼底部分别挤上番茄酱和芥末酱,放入盘中。

6、再铺上生菜条。

7、然后把西红柿切片放到生菜条上。

8、再放上酸黄瓜片。

9、接着,将奶酪片放到上面。

10、随后将肉饼从煎锅内取出,放到奶酪片上,然后再铺一片奶酪。

11、锅内留少许底油,放入培根,将其煎熟。

12、取出,再铺到第二片奶酪上。

13、最后将面饼上部盖到培根上。

14、从烤箱内把土豆条取出,和汉堡放到一起,挤上番茄酱。
汉堡胚的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、护肤、帮助消化等功效;可与圆白菜、卷心菜、黄鱼搭配;与石榴、海蟹、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抑制病毒、增进食欲等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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