| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 素-再来一碗-酱热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡,相当于上网905分钟消耗的热量90 | |||||
1、洗个柿子椒或者青椒，拿点葱姜蒜，摸个鸡蛋
2、葱姜蒜柿子椒切碎
3、往碗里磕个鸡蛋，认真的打散
4、再拿个碗，根据青椒的量，舀一半甜面酱和一半黄豆酱进去
5、根据酱的量倒点生抽进去，约摸着能把酱和开就行
6、根据个人口味加点糖和花椒面
7、认真的扒拉匀
8、锅里放油烧热，打散的鸡蛋倒进去
9、炒成鸡蛋块块，把全部的姜蒜和一半的柿子椒葱扔进去
10、扒拉着炒香，把和好的酱倒进去
11、小火扒拉匀
12、看情况加点水进去
13、稍微煮一会儿，觉得差不多是自己喜欢的浓度了，把剩下的柿子椒和葱加进去
14、扒拉匀
15、转着圈淋点油进去
16、扒拉匀就可以关火啦～
17、盛出来～
18、锅不用刷，直接加水进去煮个面条
19、抽空感受一下
20、面煮好了捞出来，舀上点酱
21、认真的拌一拌
22、来，张嘴～
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有净化血液、增加食欲、缓解疲劳等功效；可与滨崎巧克力味灌心饼干、鸡翅、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与百合、桂圆肉、明虾搭配；与雪莲果、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、抗菌等功效；可与肥牛片、腑肋牛肉、臀部牛肉搭配；与密云小枣、腐竹、熏干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、促消化、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、温中健胃、杀菌等功效；可与火腿、莴笋、马齿苋搭配；与鸡胸肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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