| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 962克 | 饺子皮酱香饼热量/卡路里2517千卡 | |||

1、红油豆瓣酱(图中勺子一勺),切碎。

2、锅中倒油(4勺),倒入豆瓣酱小火炒出红油,倒入蒜蓉。

3、待蒜蓉炒至微焦,加入黄豆酱和甜面酱。

4、依旧小火炒匀,炒出香味。

5、加入半碗开水,炒至酱料粘稠。盛出备用。

6、芝麻炒熟,香葱切碎。

7、五香粉和玉米油拌匀。

8、五张饺子皮,在四种四张上面刷上五香油粉。

9、摞在一起,擀成薄片。擀成什么形状都可以。

10、锅中刷油,放入面片,整成微微褶子状。小火烙。可以盖上锅盖焖一分钟。

11、一面金黄,然后翻面。

12、烙好的饼刷上酱料,撒上芝麻,香葱!

13、不美图就已经很诱惑了!
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、健脾等功效;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有生津通乳、养血护肤、预防高血压等功效;可与核桃、桑葚、枸杞子搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、通阳、解毒等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、健体等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
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