| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 474千卡 | 395千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 冬粉 | 克 | 230千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 淡水阿给热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡,相当于摘水果265分钟消耗的热量180 | |||||
1、粉丝以冷水泡软，再剪成小段，虾米泡软。
2、绞肉入锅炒熟，再加入虾米炒香。
3、加入冬粉、半杯水以及调味料。
4、炒匀即成内陷。
5、将油豆腐划开两边，以小汤匙挖出豆腐渣，留下完整豆腐皮，不用挖的太干净哦！
6、把粉丝内陷塞塞塞塞塞进去。
7、用鱼浆封口，入锅蒸熟。
8、现在做淋酱汁：把配料放入锅中煮开。
9、加入玉米粉水勾芡。
10、取出蒸好的阿给
11、将阿给剪开再淋上酱汁。还等什么——开吃！
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效；可与紫甘蓝、豆腐、黄瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
冬粉的热量338千卡（每100克）；具有调五脏、利湿热等功效；
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