雪菜肉末豇豆的热量和减肥功效

豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、调理脾胃、止消渴等功效；可与鸡肉、土豆、鸡胸肉搭配；

雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、化痰止咳、止泻等功效；可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；

灯笼椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有防止坏血、舒缓神经、去湿等功效；可与鹌鹑、虾、卷心菜搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有减肥、降血糖、消食等功效；可与基围虾、羊肉、小白菜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、温中健胃、降血糖等功效；可与火腿、洋葱、武昌鱼搭配；与草菇、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；