| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 39千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 紫薯南瓜饼热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡,相当于马路散步444分钟消耗的热量120 | |||||
1、紫薯洗净去皮后切块，放入蒸锅下层
2、南瓜洗净去瓤去皮，切块后放入蒸锅上层，盖盖开大火，蒸约20分钟
3、取出蒸好的紫薯，倒掉多余的水分，然后加入黄油和红糖
4、搅拌成均匀的紫薯泥
5、加入25g熟芝麻
6、拌匀
7、取出蒸好的南瓜，倒掉多余的水分，稍晾凉后加入蜂蜜
8、搅成泥
9、倒入糯米粉
10、揉成面团
11、将南瓜面团分成40g/个，紫薯馅儿分成20g/个
12、将南瓜面团压扁，放入紫薯馅儿
13、包好后压扁
14、然后在两面都粘上熟芝麻
15、平底锅中放少许油，放入做好的南瓜饼，小火煎至两面金黄即可
16、成品图
17、成品图
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、防前列腺、通便等功效；可与虾皮、牛里脊、枣搭配；与苦瓜、螃蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、延年益寿、止虚汗等功效；可与红豆、乌鸡、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、消除疲劳等功效；可与橙子、胡萝卜、雪梨搭配；与白开水、菠菜、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
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