东北农家菜的热量/卡路里_东北农家菜的做法

1、里脊皮切成大片把水挤出来，淀粉用水搅匀放入豆油，然后把肉片放里面搅匀，香菜切断，葱姜切丝，蒜切片，
2、把调料倒入碗中搅匀待用，起锅烧油，把油烧到七成热，炸肉片，炸至金黄色捞起来，留底油放入葱姜蒜爆香后，放入调料汁放入少许淀粉，然后放入炸好的里脊肉，翻锅撒入香菜出锅即可。

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、促进胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与胡萝卜、虾、黄豆搭配；与火腿、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、呵护咽喉等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、止咳等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、抗癌、防癌等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、益气生津、宽肠胃等功效；

东北农家菜的热量和减肥功效