| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1619克 | 糯米烧麦热量/卡路里5398千卡 | |||
 热量5398千卡,相当于现代舞1125分钟消耗的热量288 | |||||
1、糯米浸泡十分钟蒸成米饭，揉好面团
2、少了油烧热，炒香葱姜
3、把香菇、肉末、火腿肠、腊肠放锅内翻炒
4、米饭加入
5、我是放了3勺生抽、2勺老抽、两勺蚝油，半勺白糖小火炒匀，和适量盐。（大家可以根据食材和口味自己调整）
6、擀好面皮，可以稍微薄些
7、把馅料放入，可以多放些
8、步骤2
9、步骤三
10、完成！就这么简单
11、全部包好
12、帘子上涂薄薄一层油，将烧麦摆好
13、水开后蒸15分钟就可以吃啦（中间巨无霸是我老公做的，好在也熟了
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、舒筋活血、护发明目等功效；可与桑葚、香瓜、枣（鲜）搭配；与鸡肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与毛豆、扁豆、牛里脊搭配；与鹌鹑蛋、野鸡、河蟹相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、提鲜等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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