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肉夹馍的热量

肉夹馍热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
葱克12千卡31千卡
冰糖克199千卡397千卡
桂皮克16千卡199千卡
酵母粉克10千卡325千卡
面粉克1098千卡366千卡
水克2千卡1千卡
茴香克70千卡30千卡
八角克20千卡195千卡
花椒克39千卡258千卡
丁香克18千卡359千卡
草果克4千卡56千卡
香叶克23千卡205千卡
白芷克23千卡324千卡
豆蔻克25千卡311千卡
白胡椒克2千卡23千卡
蚝油克174千卡174千卡
鸡精克20千卡195千卡
生抽克10千卡20千卡
五香粉克21千卡296千卡
黑胡椒克5千卡67千卡
总量1039克肉夹馍热量/卡路里1791千卡
郑多燕热量1791千卡,相当于郑多燕298分钟消耗的热量360

肉夹馍的做法共3个步骤

食材主料/辅料

条肌(就是瘦肉多肥肉少) 2斤、 葱 适量、 冰糖 50克、 面粉 300克、 水 160克、 酵母粉 3克、 桂皮 1块、 八角 2个、 丁香 2粒、 草果 2粒、 白芷 1个、 花椒 20粒、 茴香 20粒、 香叶 3片、 豆蔻 2个、 五香粉 1小勺、 生抽 50克、 蚝油 100克、 白胡椒 1小勺、 黑胡椒 1小勺、 鸡精 10克、 油面 20克、 姜 适量
食材功效信息

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、降血压等功效;可与股内牛肉、洋菇、白灵菇搭配;与熏干、内脂豆腐、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、化痰止咳等功效;可与高粱、白果、梨搭配;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补元阳、除积冷、止泻等功效;可与鸡肝、蜂蜜、狗肉搭配;

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