| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 意式燕麦脆饼热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡,相当于手风琴628分钟消耗的热量108 | |||||
1、将所有干性材料燕麦、面粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉、盐混合
2、所有湿性材料蜂蜜、鸡蛋、橄榄油混合
3、将干性材料和湿性材料混合
4、将坚果和果干放入面团揉匀，然后将面团在铺了油纸的烤盘上整成瘪瘪的长方形，预热180度的烤箱烘烤25分钟
5、取出放凉后切厚片，然后入烤箱160度烤15-20分钟，中途翻面一次
6、叮！~意式燕麦脆饼完成！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、清热解毒等功效；可与紫菜、洋葱、干辣椒搭配；与鹅蛋、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进睡眠、增强抵抗力等功效；可与胡萝卜、牛奶、梨搭配；与莴笋、油豆腐、热水相克，同食可能会引起不适；
坚果的热量487千卡（每100克）；具有治疗高血压、美颜、改善记忆力等功效；
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