| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里787千卡 | |||

1、如图备菜,其实发现番茄都无所谓

2、两颗鸡蛋搅匀,撒些盐,几颗黑胡椒,拌匀

3、锅里热油,放蒜粒煎出香味,倒入鸡蛋液

4、在鸡蛋干之前倒入西红柿,注意不要让鸡蛋干了才倒入番茄,口感会不好

5、闷炒几分钟,起锅前加点盐和鸡精!完工
注意,撒点葱会更香!今天家里没有聪了!

6、完工
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、清热解毒等功效;可与干贝、西红柿、苋菜搭配;与消炎片、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、血管硬化、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促进消化、促消化等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、帮助消化、开胃等功效;
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