酸汤鸡滑的热量/卡路里_酸汤鸡滑的做法

1、准备食材。
2、将鸡胸肉和和姜末剁在一起，剁成肉泥。
3、在剁好的肉泥中加入半个打散的鸡蛋液（全蛋），一点点料酒，一点点胡椒粉，一点点盐，一点点玉米淀粉，看见有胡萝卜我又加了一点点胡萝卜碎，顺时针往一个方向搅上劲。
4、锅中少量的油烧热，下葱花爆出香味。
5、西红柿洗净去蒂（皮可去可不去），切滚刀块，下入锅中。
6、煸炒成西红柿酱。
7、加入适量开水，将木耳放入先煮一下。
8、做鸡滑，用合适的中等大小的勺子即可。
9、在锅中水开处下入鸡滑。
10、然后放入娃娃菜。
11、加适量盐和鸡精大火煮2分钟即可。
12、出锅后撒上香菜末即可。
13、成品。
14、冬夜训练后的这一碗酸汤鸡滑既暖心又暖胃。
15、配着米饭一起吃是极好了。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、强筋骨、补虚健胃等功效；可与松子、豇豆、冬瓜搭配；与兔肉、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效；可与干辣椒、菠菜、茼蒿搭配；与甲鱼、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、帮助消化、消食等功效；可与绿豆芽、黄豆、草鱼搭配；与木瓜、茼蒿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、促消化、帮助消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、降血脂、美容等功效；可与蜂蜜、茭白、鲫鱼搭配；与河蟹、海蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；

酸汤鸡滑的热量和减肥功效