| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 奶香椰蓉球热量/卡路里1176千卡 | |||
 热量1176千卡,相当于走路181分钟消耗的热量390 | |||||
1、黄油室温软化。
2、打发至稍微发白膨胀的状态。
3、放入白砂糖。
4、加一个鸡蛋黄。
5、倒入少许牛奶，搅拌均匀。
6、加入低粉和椰蓉。（椰蓉的分量是主料中的100g）
7、轻轻的和成面团。
8、取一小部分，揉成圆球，并在椰蓉中滚一圈儿。
9、做好所有的。
10、预热烤箱，上下火170度20分钟左右。
11、表面上色金黄即可。
12、稍微放凉后取出。
13、放凉以后口感更酥。
14、咬一口~
15、酥酥香香滴~
16、O(∩_∩)O哈！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤等功效；可与荠菜、羊排、苋菜搭配；与鹅蛋、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、杀虫消疳、补益脾胃等功效；
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