| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 星巴克红豆司康热量/卡路里99千卡 | |||

1、把面粉。奶粉。泡打粉。小苏打。盐。糖。混合一起、 鸡蛋打散备用。牛奶备用

2、软化的黄油切小粒加入粉类混合带上手套抓成絮状物。可以拿一些出来后面做表面的奶酥一点点就够

3、然后加鸡蛋液!鸡蛋液留一点点后面刷表面其它全部加进去拌匀后。加入牛奶 我用40克。看面粉吸水量加减!把面粉揉成面团!折叠几次后 分成两个一样大小的面团!把面团按压成薄圆饼状

4、在一块圆饼上铺一层蜜豆

5、盖上另外一块圆饼。边缘稍微捏合一下!

6、刷上一层鸡蛋液,铺上一层蜜豆和奶酥!我的蜜豆不够所以拿一些杏仁片凑!口感不错

7、用手轻轻按一下使蜜豆杏仁奶酥粘上鸡蛋液!然后分成6块。

8、室温松弛半个小时!现在天气干燥。我放在烤箱里。

9、烤箱预热上下火180度!中层烤20分钟左右!看上色情况!

10、出炉凉至手温即可使用……没吃完的隔空包装保存!吃的时候用微波炉加热3分钟

11、成品欣赏

12、成品欣赏

13、成品欣赏

14、成品欣赏

15、拍照忍不住吃了

16、确实好吃。又送又软要是加上一杯咖啡就完美了

17、开吃

18、开吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、清热解毒等功效;可与丝瓜、明虾、银鱼搭配;与柿子、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;
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