| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 咖啡 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 可可咖啡布朗尼蛋糕热量/卡路里3368千卡 | |||
 热量3368千卡,相当于骑摩托车1347分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好材料
2、黄油室温软化（我想快点就拿吹风机吹化）
3、将白砂糖分三次倒入黄油里用打蛋器打至发白
4、然后将鸡蛋加入打发好的黄油糖中用打蛋器打发
5、加可可粉、咖啡和蛋糕预拌粉加入低筋面粉中搅拌均匀
6、然后将混合均匀的低筋面粉分三次倒入黄油鸡蛋液中用刮刀切拌均匀
7、烤盘铺上油纸，将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，用刮刀抹平
8、然后撒入核桃仁
9、用刮刀将核桃仁与蛋糕糊压平
10、用油纸盖住蛋糕糊（我家烤箱温度特别高，所以要用锡纸垫底和盖顶，这个依据个人的烤箱情况而定，如果烤箱温度不会太高这步可以省去）
11、然后把烤盘放入烤箱中160摄氏度烤30分钟（依据个人烤箱定时间和温度）
12、出炉
13、冷却后脱模，不用倒扣
14、切块
15、完成
16、好吃
17、这是要舔屏的节奏
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有润肠、补脑、止痒等功效；可与芝麻、豆浆、红枣搭配；与山鸡、野鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
咖啡的热量42千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、治便秘、美容皮肤等功效；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、小米、香椿搭配；与糖精、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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