| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 糖三角热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于吹号角50分钟消耗的热量120 | |||||
1、所有材料入面包机启动8档发面档，和面。
2、发酵至两倍大。
3、分成每个65克左右的面团。
4、糖加入适量面粉拌匀。
5、擀皮包入适量糖。
6、糖三角包好了。
7、笼屉刷油，入蒸锅醒发10分钟后，开火蒸25分钟左右，关火焖5分钟开盖。
8、香甜的糖三角。
9、打开70后的记忆……
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与干贝、西红柿、桂圆肉搭配；与豆浆、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
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