平蘑菇烧牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气血、止渴止涎等功效；可与大白菜、鸡蛋、芥蓝搭配；与红螺、木耳菜、栗子相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、清热解毒、治疗高血压等功效；可与西兰花、三文鱼、圆白菜搭配；与香菇、鲇鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、解诸毒等功效；可与生菜、马齿苋、龙须菜搭配；与大葱、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、治疗高血压、预防高血压等功效；可与鸡蛋、羊排、五花肉搭配；与小龙虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防糖尿病、润肠等功效；