| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 1130千卡 | 226千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1521克 | 萝卜粉条猪肉大包热量/卡路里3495千卡 | |||

1、猪肉从冰箱拿出来自然化冻,萝卜洗净。

2、萝卜切片。

3、用热水淖一下。

4、猪肉切成细末

5、加料酒、生抽、老抽、甜面酱腌制。

6、粉条用热水淖一下。

7、放入剁碎的萝卜。

8、放入剁碎的粉条。

9、放入切碎的葱、姜。

10、放入花生油、盐、鸡精、胡椒粉调匀即可。

11、面粉中加入酵母和温水和成面团,饧30分钟。

12、饧好的面团放入面板上。

13、稍揉片刻,把面揉匀。

14、切成40克一个的小剂子,擀成饼状。

15、放上馅包成包子,稍饧。放到凉水锅里用大火蒸,开锅后25分钟即熟。关火3分钟后打开锅盖。

16、开锅装盘哦。
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有养阴补虚、健脾、止渴等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补虚、滋阴等功效;可与西瓜、香芋、大白菜搭配;与菠菜、梨、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、除燥生津、化痰热等功效;可与肥牛、羊排、五花肉搭配;与木耳、金桔、橘子相克,同食可能会引起不适;
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