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大盘鸡的热量

大盘鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡腿克1267千卡181千卡
土豆克225千卡76千卡
尖椒克44千卡27千卡
豆瓣酱克20千卡27千卡
红辣椒克118千卡40千卡
啤酒克111千卡43千卡
花椒克39千卡258千卡
冰糖克560千卡397千卡
生抽克4千卡20千卡
桂皮克16千卡199千卡
盐克4千卡59千卡
干辣椒克112千卡212千卡
总量2032克大盘鸡热量/卡路里2520千卡
电工热量2520千卡,相当于电工840分钟消耗的热量180

大盘鸡的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡腿 700克、 土豆 酌情、 尖椒 1个、 红辣椒 1个、 啤酒 1听、 豆瓣酱 适量、 花椒 适量、 桂皮 适量、 葱段、姜粒 适量、 干辣椒 适量、 冰糖 适量、 盐 适量、 生抽 适量
食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、降糖降脂等功效;可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配;与樱桃番茄、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、降血压、降血脂等功效;可与鸡蛋、豆腐、北极虾搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进血液循环、促进消化等功效;可与娃娃菜、小白菜、鹌鹑搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消暑解热、促进消化、开胃健脾等功效;与贻贝、扇贝、蛏子相克,同食可能会引起不适;

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