鱼香肉丝的热量和减肥功效

笋的热量19千卡（每100克）；具有消食、滋阴凉血、解渴除烦等功效；可与苦瓜、莴笋、木耳搭配；与猪小排、红糖、羊肝相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、贫血、大便秘结等功效；可与草鱼、豇豆、海蜇搭配；与田螺、马肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润燥、补虚等功效；可与黑木耳、莲藕、洋葱搭配；与牛排、雪梨、荞麦相克，同食可能会引起不适；