| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 73千卡 | 28千卡 | ||
| 自发粉 | 克 | 1396千卡 | 349千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 葱白 | 克 | 5千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 1036克 | 南瓜生煎包热量/卡路里2470千卡 | |||

1、准备好材料,南瓜去皮切小块。

2、把南瓜蒸熟后,趁热加细砂糖。

3、把南瓜用勺子压成泥后,放至温热

4、自发粉加入南瓜泥,再加10克植物油。

5、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发半小时。

6、准备生煎包馅料,猪肉打成泥,胡萝卜,蒜白,姜切末,浓汤宝切小丁。

7、所有馅料加一起,再加少许盐,生抽,胡椒粉。

8、馅料搅拌至上劲即可。

9、面团醒发好,分割成16等份,揉圆。

10、取一个面团,压扁,用擀面仗擀成四周薄,中间厚的圆面片。

11、放入馅料在面片中间。

12、捏褶子成包子状,全部包好后,盖上保鲜膜,再醒发半小时。

13、醒发好的包子放入锅中,煎至包子底部稍定型。

14、加入一杯清水。

15、焖至水干后,加一汤匙植物油,煎包子底部焦黄,撒上葱花,芝麻,即可出锅。

16、底脆馅嫩皮松软~

17、美味哦!

18、成品图!
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、益气、解鸦片毒等功效;可与燕麦、五花肉、芦荟搭配;与山药、羊骨、羊排相克,同食可能会引起不适;
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、调味、止咳等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
浓汤宝的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1