孜然土豆牛肉的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容养颜、调中等功效；可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配；与樱桃番茄、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；

牛腱子肉的热量205千卡（每100克）；具有滋养脾胃、强筋壮骨、安胎补神等功效；可与枸杞、芥蓝、大白菜搭配；与鲶鱼、白酒、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺、养阴生津等功效；可与草莓、莼菜、银杏搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、除脂美容等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；