| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 731克 | 香酥苹果圈热量/卡路里1533千卡 | |||
 热量1533千卡,相当于跑步192分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好所需食材
2、苹果削皮
3、横向切成片
4、用工具把中间部分去掉
5、鸡蛋打散
6、先裹一层面粉
7、再裹一层鸡蛋
8、最后裹上一层面包糠
9、锅中入油，烧六七成热
10、放入锅中炸至金黄捞出
11、放吸油纸上，不烫嘴就可以开动了
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、宁神、促进胃肠蠕动等功效；可与鳝鱼、黄鱼、香蕉搭配；与胡萝卜、海鲜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效；可与黄豆、干贝、百合搭配；与牛奶、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、治疗便秘、治便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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