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自制麻辣香锅的热量

自制麻辣香锅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
莲藕克253千卡74千卡
土豆克225千卡76千卡
虾克372千卡93千卡
芹菜克40千卡20千卡
香菜克14千卡24千卡
木耳克18千卡25千卡
大蒜克81千卡128千卡
豆腐皮克734千卡410千卡
大葱克17千卡33千卡
生姜克45千卡80千卡
香肠克554千卡508千卡
瘦肉克286千卡143千卡
总量2027克自制麻辣香锅热量/卡路里2639千卡
读书热量2639千卡,相当于读书2030分钟消耗的热量78

自制麻辣香锅的做法共11个步骤

食材主料/辅料

莲藕 1节、 土豆 1个、 木耳 15朵、 虾 400克、 芹菜 1棵、 香菜 2棵、 瘦肉 200克、 香肠 2根、 豆腐皮 2张、 大葱 1棵、 生姜 5片、 大蒜 10瓣、 丸子 300克、 生抽 2汤匙、 黄酒 2汤匙、 白糖 3茶匙、 十三香 1汤匙、 郫县豆瓣酱 2汤匙、 干辣椒 25个、 花椒 5克、 食用油 适量、 食盐 适量、 鸡粉 1茶匙
食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生肌、散瘀等功效;可与海螺、皮皮虾、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容养颜、美容等功效;可与牛里脊、肥牛、醋搭配;与螃蟹、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、预防便秘、益气等功效;可与枣、春笋、枣(鲜)搭配;与马肉、田螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;

虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾、养血固精、降血压等功效;可与燕麦片、丝瓜、豆苗搭配;与木瓜、西瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、平肝降压、清热解毒等功效;可与基围虾、羊排、明虾搭配;与螃蟹、牡蛎、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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