| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 鲜虾粉丝煲热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡,相当于吉特巴舞184分钟消耗的热量288 | |||||
1、首先是处理鲜虾，剪去胡须
2、虾背切开，去除虾线
3、所有虾处理好后，洗净放置一旁
4、粉丝用热水泡发5-7分钟，捞出
5、瘦肉剁成肉糜
6、用盐和酱油一起腌渍
7、锅中放入少许的油，将虾放进去煸炒
8、等到虾体变红，放入少量的盐，翻炒均匀后盛起。
9、就着刚刚的油锅，放入肉糜翻炒出香味
10、，放入粉丝，翻炒均匀
11、放入适量的盐和蒜叶继续翻炒
12、将煸炒过的虾放入锅中
13、把虾放到粉丝下面，加一点点水后，中火盖上锅盖焖5分钟
14、等到锅中汁水收干，就可以出锅了
15、粉丝恰到好处的吸收了虾的鲜味，又保持了自己的口感
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润肠胃、润肌肤等功效；可与芒果、银耳、白菜搭配；与香菜、牛里脊、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、促进消化、补肾壮阳等功效；可与燕麦、枸杞、藕搭配；与圣女果、芹菜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、补血、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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