无油版瓤鸡翅的热量/卡路里_无油版瓤鸡翅的做法

1、利用鸡翅“脱骨三步曲”将鸡翅完美脱骨，鸡翅还是腌制一下吧，盐料酒。
2、选用肥瘦三七分的五花肉馅，在里面加入马蹄、葱姜、鸡精、淀粉、胡椒粉、盐、黄酱，并将肉馅按摩上劲。
利用塑料袋制作的裱花袋，将肉馅充分填入鸡翅中，并用淀粉封口。
3、将鸡翅入锅煎制，直至变为金黄色。
加入葱姜、老抽、糖、白水并烧至5-6分钟。
4、待汤汁收浓后淋少许香油出锅装盘即可.

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、解热毒、补虚等功效；可与紫菜、豆腐皮、大蒜搭配；与茶叶、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、促消化等功效；可与菠菜、西瓜、大米搭配；与苹果、木瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、促进消化、帮助消化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

无油版瓤鸡翅的热量和减肥功效