| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 158千卡 | 396千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 玉米饼热量/卡路里932千卡 | |||
 热量932千卡,相当于挖煤155分钟消耗的热量360 | |||||
1、一半玉米面，一半糯米粉。
2、我加了150克的水，手感有点儿软，易成型就好。
3、馅儿是白糖的，40克白糖加20克面粉搅匀。豆沙的也好吃哦！
4、取一面团，用手掌压扁，放一勺白糖馅儿。
5、双手握着包很容易粘在一起。
6、抓把芝麻直接按在面团上，双面都要。
7、热锅冷油，中火煎。
8、盖上盖子会快点儿熟，当表面变黄时就翻过去煎。
9、变厚鼓起来就熟了。
10、外面一层是酥的，中间有点儿糯，馅儿会流动的，吃时要小心烫到舌头！
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、预防动脉硬化、养颜等功效；可与花菜、淮山、蒜蓉辣酱搭配；与螺蛳、凤螺、海蛎干相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、健脾暖胃、补血等功效；可与红豆、兔肉、百合搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、舒缓肝气等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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