巧克力千层的热量/卡路里_巧克力千层的做法

1、把可可粉低筋面粉盐糖粉放入盆中搅拌
2、鸡蛋加牛奶放在另一个盆子里搅拌均匀
3、把牛奶鸡蛋液倒入面粉里边倒边搅拌
4、再找一个容器把巧克力糊用滤网过筛
5、黄油隔水加热
6、晾凉后倒入巧克力糊中然后把巧克力糊用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时
7、一小时后拿出巧克力糊把锅烧热用勺子舀半勺放入锅中（我家的锅比六寸大比八寸小）像烙饼一样均匀摇成圆形待千层皮鼓泡用硅胶刮刀轻轻把周围刮起然后把锅翻过去一倒就好所以一定要用不粘锅哟切记：一定要用小火煎要不会糊单面煎即可不用反面煎不用再放油了因为巧克力糊里已经有黄油咯
8、感觉烙皮是最麻烦的
9、待千层皮晾至室温就开始打淡奶油吧把淡奶油糖粉巧克力粉香草精放在一起用打蛋器打至有花纹出现抬起来有小弯钩就行
10、用刮刀把奶油抹一层千层皮盖一层做好后放入冰箱冷藏一晚上即可或者四小时
11、出来撒上可可粉就行啦完成

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、茼蒿、香椿搭配；与牛奶、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治疗便秘、润肠等功效；可与蜂蜜、桃、黑豆搭配；与红枣、猕猴桃、韭菜相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；

可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、舒缓肝气等功效；

巧克力千层的热量和减肥功效