香酥藕夹的热量和减肥功效

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、补虚等功效；可与大白菜、芦笋、香芋搭配；与菠菜、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、预防贫血、益胃健脾等功效；可与猪小排、海螺、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、解热烦等功效；可与玉米、苋菜、丝瓜搭配；与雪莲果、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；