| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 花生酱波点蛋包饭热量/卡路里661千卡 | |||

1、将鸡蛋打散

2、平底锅倒入少许油,摊成蛋皮

3、用盘子抠出一个完整的圆形

4、然后用裱花嘴抠出小圆

5、小圆中灌入蛋清,煎熟~

6、香菇,胡萝卜,香肠切丁

7、锅内倒入适量油,将胡萝卜香肠香菇炒软

8、倒入米饭炒匀

9、最后挤入四季宝花生酱拌匀(四季宝的这款新品挤装花生酱非常方便,无需再用勺子舀出来了,在做饭过程中更加方便快捷,而且也杜绝了二次污染)

10、将拌匀的米饭放在蛋皮的一边

11、将蛋皮对折压一会儿加热几分钟即可~

12、还可以在蛋包饭表面挤上四季宝花生酱哦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与圆生菜、苋菜、小米面搭配;与鹅蛋、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、聪耳明目、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、消食等功效;可与菠菜、草鱼、西兰花搭配;与山药、猕猴桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防治肿瘤、治疗高血压等功效;可与豆腐、花菜、胡萝卜搭配;与海虾、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效;
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