| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1209克 | 煎饺热量/卡路里3239千卡 | |||

1、将肉末与鸡蛋与白菜混合做馅,加适量盐调味。然后用买来的饺子皮,包饺子!这里可以用速冻水饺代替

2、像这样码好你的饺子。加入少量油,开火,当听到滋滋声时,倒入差不多漫过饺子的冷水,轻点倒,别冲散了饺子,然后盖上盖。

3、时不时掀开盖看水多少,当水如上图时,开始转转锅,然后让四周都被火烧到。当水与有都没有的时候,就好了

4、出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与基围虾、菠菜、洋葱搭配;与糖精、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、帮助消化、消毒等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、补充蛋白质等功效;可与萝卜、山楂、丝瓜搭配;与田螺、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、利尿通便、解渴利尿等功效;可与鸭腿、豆腐皮、五花肉搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有润肺补肾、止渴、养胃等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1