| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 18千卡 | 18千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 小油菜煎饼热量/卡路里1215千卡 | |||

1、小油菜清洗干净

2、然后打入两鸡蛋

3、加入面粉

4、把洗干净的油菜搅碎

5、加入面粉里

6、在加入盐

7、加入五香粉鸡精水

8、然后搅拌至无颗粒

9、电饼铛预热倒入面糊

10、盖上盖子

11、煎两分钟

12、在翻个面煎一个

13、煎至两边金黄

14、然后拿出来切开

15、切好的
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、清肺、降血脂等功效;可与仔鸡、鸡胸肉、明虾搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益精气、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与北极虾、丝瓜、干辣椒搭配;与糖精、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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