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板栗烧鸡的热量

板栗烧鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡肉539千卡167千卡
板栗753千卡212千卡
八角20千卡195千卡
香叶23千卡205千卡
桂皮16千卡199千卡
姜片8千卡41千卡
香菜14千卡24千卡
冰糖560千卡397千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
食用油620千卡899千卡
总量1059板栗烧鸡热量/卡路里2605千卡
看电影热量2605千卡,相当于看电影2605分钟消耗的热量60

板栗烧鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡肉 适量、 板栗 适量、 姜片 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 香叶 适量、 冰糖 适量、 香菜 适量、 料酒 适量、 食用油 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 适量
食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋骨、补虚健胃等功效;可与茶树菇、冬虫夏草、栗子搭配;与芥末酱、芥末、李子相克,同食可能会引起不适;

板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有滋补、明目健脑、预防便秘等功效;可与白菜、大米、无花果搭配;与牛里脊、杏仁、牛肉酱相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有杀菌、活血驱寒、促进消化等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、除腥、镇痛等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有暖脾胃、散寒止痛、除积冷等功效;可与鸡肝、猪肚、狗肉搭配;

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