| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 154克 | 煎饼卷大葱热量/卡路里122千卡 | |||
1、我自己加了一个土豆,也可以加西葫芦什么的,想加什么加什么,根据个人的喜好

2、豆削皮,切两半然后擦丝,擦的时候一定一定注意手,别擦伤了......
3、土豆丝放一点盐淹软

4、然后搅拌均匀(我个人喜欢搅拌完了再加清水,这样能掌握水量的多少)!!!绝对不能放香油和食用油,不然就别想烙成个了!!!
5、根据面粉的多少放水,最好稀一些,这样烙出来的煎饼薄薄的脆脆的好吃
6、锅里用姜擦一层底油

7、开火锅热后放一大勺的面糊
8、锅旋转直至铺满蒸锅平底锅,小火烙
9、用铲子铲开边边,然后快速的翻个慢慢的

10、两面都烙出金黄色,就熟啦
11、抹上甜面酱放上小菜就可以大口大口的咬啦

12、裹起来

13、配点小菜

14、来点自己做的酱牛肉

15、再来盘沙拉 一顿饭很不错
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、桂圆、肥牛搭配;与雪莲果、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
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