| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1092克 | 宫爆鸡丁热量/卡路里1731千卡 | |||
 热量1731千卡,相当于耕种288分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡胸切丁
2、黄瓜切丁 原谅我切的不咋地
3、胡萝卜切丁 我基本上是片片 捂脸捂脸
4、鱼豆腐 中间一刀下去 嘎嘎
5、热油先把鸡胸倒里 炒六七分熟 注意 别太熟了容易老
6、然后调汁 酱油糖 醋 葱等等
7、真不巧 我弄淀粉时 再一看锅鸡胸立马盛出来了 所以有点老
8、然后 倒油 放葱花 把豆瓣酱炸一下 有油油出现 把胡萝卜 倒进去 抄抄 鸡胸 鱼豆腐 黄瓜 翻腾会 倒入汁汁啦最后炒会出锅啦 开吃咯
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、益气、补虚损等功效；可与油菜、豇豆、松子搭配；与李子、糯米、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效；可与粳米、醋、排骨搭配；与草菇、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、大便秘结、补中和血等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、润肠等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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