| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 68千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 耐高糖酵母 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 589.5克 | 面包机版香橙面包热量/卡路里1637千卡 | |||

1、先制作糖渍橙皮丝,用盐和面粉将橙皮洗干净,用刀子和汤匙将白色部分刮掉,然后将橙皮切成细丝。

2、锅里加200克水,水开后加入冰糖。

3、冰糖融化后加入橙皮丝。

4、小火煮至水收干,橙皮丝变透明,放凉备用。

5、加入奶粉和面粉。

6、加入酵母和软化的黄油,选择和面程序40分钟。

7、在和面结束前3分钟,加入糖渍橙皮丝。

8、和好的面团。

9、选择发酵20分钟。

10、发酵好的面团。

11、将面团取出排气,分成6等份,揉圆。

12、将面团摆放在面包桶内。

13、选择发酵1个小时。

14、发酵好的面包坯。

15、选择烘烤程序,时间36分钟。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、美容护肤等功效;可与韭菜、苋菜、洋葱搭配;与雪莲果、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、增强免疫力、保护胃肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、预防蛀牙、消炎等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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