食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | ||
总量 | 373克 | 香菇猪皮冻热量/卡路里1436千卡 | |||
热量1436千卡,相当于铲东西239分钟消耗的热量360 |
1、猪皮,用开水煮五点钟
2、捞起猪皮,把毛拔干净
3、把猪油取出来,用刀把猪皮两面刮一刮
4、切成小块,再放到开水锅里煮十分钟,捞起来洗一洗
5、猪皮,姜加水放豆浆机里面搅拌,按搅豆浆的键
6、好了就过筛
7、像牛奶一样
8、弄一小碗加些冰糖,挺好喝的
9、泡发过的香菇切粒
10、放锅里面炒一炒,不要油,加入葱花
11、把肉皮浆放进去煮开,加盐
12、放凉以后放进冰箱保存
13、两个钟以后拿出来,用个小刀沿容器边边起一起
14、反面更好看
15、切块
16、按自己喜欢的形状切
17、摆盘
18、用香菜装饰一下,小孩说不装饰更好看
19、自己弄一些酱来沾
20、近照
21、感觉真啰嗦,
22、这是没有加香菇的,就只是淡淡的姜味
23、沾蜂蜜
24、沾酸梅汁
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、减少皱纹、滋润肌肤等功效;
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