| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 755千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 1343克 | 家常披萨热量/卡路里2558千卡 | |||

1、酵母加温水融化后,倒入面粉中,并打入2个蛋,和好(面要软些),盖上保鲜膜发酵30分钟左右!

2、香菇,洋葱切丁,蒜蓉备用!

3、西红柿烫皮,切丁,备用!

4、锅中加少量黄油,融化后加入少量橄榄油,全部融化后倒入洋葱丁,蒜蓉翻炒,变软后加入西红柿丁,继续翻炒,西红柿出水后加入香菇丁,加入盐、糖、黑胡椒,继续熬制10钟左右,加入适量番茄酱!披萨酱就做好了,出锅备用!

5、发酵好的面,擀成薄饼,扎孔,放入烤箱中200℃预热8分钟,刷上炒好的披萨酱,青红椒丝,玉米粒,火腿片(也可以加入培根,鲜虾,菠萝等自己喜欢的口味)依次铺好,放上马苏里拉奶酪!

6、放入烤箱中200℃烤制20分钟!出锅!OK啦!味道美美的,我家丫头超爱吃!另:披萨酱可以多炒点,拌面也超级棒!
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、抗衰老等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、增进食欲、促消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、帮助消化、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、降血脂、预防高血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌、促进消化等功效;可与苹果、猪肉、大蒜搭配;与蜂蜜、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
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