胡萝卜牛肉饼 宝宝健康食谱的热量和减肥功效

1、适宜月龄：12个月以上
食材准备：牛肉片、胡萝卜、 鸡蛋、蘑菇、盐（选用）、淀粉
烹饪时间：20分钟
难度分析：初级
推荐指数：★★★★★

2、胡萝卜切细丝焯水备用。

3、蘑菇切成末，焯水沥干备用。

4、牛肉卷冷水入锅，煮熟后捞出，沥干水分，剁成肉末备用。

5、胡萝卜、蘑菇、牛肉放入碗里，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
加淀粉和盐，分别搅拌拌匀。

6、平底锅烧热，倒入少许油，转动一下，让油均匀铺在锅底。
倒入蛋糊，均匀铺在平底锅底部。

7、全程小火，等待蛋液凝固，饼会慢慢成型。

8、煎烙两面金黄色熟透，就可以切块装盘啦。

9、胡萝卜牛肉饼非常好吃，接下来再给宝宝搭配一份土豆浓汤，一起搭配口感更好。
蓝莓土豆浓汤图文步骤
?土豆蒸熟后去皮，加水打成泥备用；
?平底锅烧热放入少许黄油熬制融化；
?加入少量水拌匀，放入蓝莓略煮；
?倒入土豆泥搅拌均匀。

10、转小火熬制浓稠，就可以装碗啦！