| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 腐乳炒辣椒热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于郑多燕减肥操7分钟消耗的热量360 | |||||
1、青椒，姜，蒜切丁备用，准备好腐乳
2、热锅冷油，小火炒香腐乳
3、放入青椒丁，姜末，蒜末，大火炒匀，加少量水煮至青椒熟透，收汁即可
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、防感冒、帮助消化等功效；可与鳝鱼、猪肝、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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