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西班牙嫩牛尾的热量

西班牙嫩牛尾热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛尾2205千卡147千卡
胡萝卜39千卡37千卡
西芹31千卡17千卡
洋葱35千卡40千卡
大蒜81千卡128千卡
香叶23千卡205千卡
百里香2千卡26千卡
总量1954西班牙嫩牛尾热量/卡路里2416千卡
民族舞热量2416千卡,相当于民族舞537分钟消耗的热量270

西班牙嫩牛尾的做法共11个步骤

食材主料/辅料

牛尾 1500克、 去皮番茄 1个、 胡萝卜 1个、 西芹 1个、 洋葱 1个、 大蒜 适量、 香叶 少许、 百里香 少许、 红酒 少许、 番茄膏 少许、 适量、 黑胡椒 适量、 黄油 少许、 橄榄油 少许、 面粉 适量
食材功效信息

牛尾的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益血气、补精髓、滋容颜等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、下气等功效;可与菠菜、香菜、大米搭配;与茼蒿、山药、茄子相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静、预防高血压、解毒消肿等功效;可与樱桃番茄、墨鱼、基围虾搭配;与菊花、蛤蜊、虾相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血脂、降血压等功效;可与火腿、排骨、猪骨搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、消食理气、保护肝功能等功效;可与火腿、玉米面、五花肉搭配;与大葱、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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