卤肉饭的热量和减肥功效

紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗癌、促进消化等功效；可与苹果、排骨、玉米搭配；与黄豆、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有防癌、托疹解毒、治疗高血压等功效；可与牛肉酱、草鱼、牛里脊搭配；与基围虾、河蟹、北极虾相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、祛腥提味等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与玉米面、龙须菜、排骨搭配；与鸡胸肉、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；