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肉蛋豆角卤面的热量

肉蛋豆角卤面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉克1270千卡508千卡
鸡蛋克99千卡143千卡
洋葱克35千卡40千卡
胡萝卜克39千卡37千卡
豆角克188千卡47千卡
豆干克283千卡140千卡
蒜苗克63千卡40千卡
豆芽克187千卡101千卡
西红柿克42千卡16千卡
香菇克35千卡26千卡
蚝油克35千卡174千卡
五香粉克21千卡296千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
总量1909克肉蛋豆角卤面热量/卡路里2326千卡
骑马热量2326千卡,相当于骑马291分钟消耗的热量480

肉蛋豆角卤面的做法共11个步骤

食材主料/辅料

细面 600克、 五花肉 250克、 鸡蛋 3个、 豆角 400克、 洋葱 1个、 胡萝卜 1个、 豆干 2片、 豆芽 1块钱、 葱 适量、 蚝油 适量、 料酒 适量、 五香粉 适量、 盐 适量、 香菇 1个、 西红柿 1个、 蒜苗 适量、 姜 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、止消渴等功效;可与蘑菇、洋葱、萝卜搭配;与甘草、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、养血发胎等功效;可与海虾、洋葱、牡蛎 搭配;与桔子、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、温补、益气健脾等功效;可与土豆、鸡肉、土豆搭配;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、消炎、降血压等功效;可与苦瓜、羊排、牛肉搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、防癌等功效;可与草鱼、羊排、西瓜搭配;与水萝卜、西红柿、辣椒相克,同食可能会引起不适;

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